殼寡糖産品>

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     壳寡糖是一种良好的生物源农药,它能够诱导植物产生抗病性,具有广谱抑菌活性,提高杀虫剂和趋避剂的使用效果,且有安全、微量、高效、成本低等优势,可使水果、蔬菜、粮食增产10%~30%,因而壳寡糖可以应用于生物农药产品,部分替代化学农药。



1.2殼寡糖在農業的應用

1.2.1殼寡糖——增強植物抗病性




結論

向水稻叶面喷施不同浓度的壳寡糖溶液, 水稻植株的发病率和病情指数较对照明显降低,浓度为50μg/mL的壳寡糖溶液引发水稻对纹枯病的诱导抗病性程度最强,对水稻纹枯病的防效达65.56%。壳寡糖对水稻植株进行诱导处理后,水稻植株体内过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)和β-1,3-葡聚糖酶的活性均有不同程度的提高, 这些防御酶活性的提高, 是引发水稻对纹枯病诱导抗病性的生化机制。


1.2.2殼寡糖——水果保鮮



結論

殼寡糖浸泡處理可顯著降低南果梨在儲藏過程中的壞果率,並減緩南果梨硬度下降,減少儲藏過程中可溶性固形物、可滴定酸含量的變化,提高總酚、總黃酮類的含量以及DPPH自由基清除力。結果顯示殼寡糖處理南果梨具有較好的采後保鮮效果。


1.2.3殼寡糖——促進植物生長




結論
壳寡糖对小麦具有生长调节作用,0.10 μg/mL壳寡糖可明显促进小麦种子胚芽、胚根的生长。提高种子淀粉酶活性,同时对幼苗的叶绿素含量和根系活力具有显著促进作用。


1.2.4殼寡糖——改善農産品品質




結論
多次噴施殼寡糖可促進茶樹新梢生長,提高茶葉品質,並且有利于茶樹健康生長和茶葉安全。



參考文獻
(1)白春微, 蒋选利, 丁海霞, 左希. 壳寡糖对水稻抗纹枯病抗性诱导的研究[J].贵州农业科学, 2010, 38(08): 103-106.
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